Propiedades de las Frutas

Propiedades e Información De Las Fresas y Fresones

8th October 2007

Propiedades e Información De Las Fresas y Fresones

Clasificado en Fresas |

La fresa es la fruta de la planta Fregaría vesca, de la gran familia de las rosáceas. Es un fruto pequeño, muy rugoso, de color rojo brillante, muy grato a la vista. Su aroma es sencillamente delicioso.

Existen muchas variedades de fresas y fresones —este último es el mismo fruto, pero de mayor tamaño y un poco menos sabroso—. Las principales variedades son la de James, Galion, Meux, San José, San Antonio de Padua, Al-bany, Jucunda, Doctor Nicaise, Victoria, Wonderful, Doctor Hogg y otras.

A causa de los sistemas de cultivo, es posible comer fresas y fresones durante todo el año.
Las fresas pueden ser silvestres y cultivadas. Actualmente los invernaderos ofrecen ya fresas durante todo el año. Las fresas, al igual que los fresones, permiten la preparación de muchos platos y postres, en forma de helados, tartas y mermeladas.

Propiedades

Las fresas contienn gran cantidad de sales minerales-, así como vitaminas. En los fresones hay mayor cantidad de azúcar, y es una fruta que, salvo contraindicación médica, se aconseja a los diabéticos.

La fresa es diurética y alcalinizante, y en general es un alimento excelente para quienes sufren de reúma y gota. Es reconfortante para los convalecientes y anémicos, y se halla indicada en los enfermos del hígado.

La fresa es de fácil digestión, remineralizante e hipo-tensora, es sumamente nutritiva y aumenta las defensas orgánicas.

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  • Este artículo ha sido escrito el Monday, October 8th, 2007 at 7:59 am y ha sido clasificado en Fresas. Puedes seguir respuestas a este artículo en RSS 2.0 feed. Puedes escribir un comentario , o trackback de tu propio sitio.

    Comentarios respecto a “Propiedades e Información De Las Fresas y Fresones”

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    1. 1 El June 1st, 2009, arnulfo dijo:

      quiero saber todo sobre la fresa!

    2. 2 El December 3rd, 2011, airam dijo:

      por que cuando pones una planta de fresas para sienpre al aire libre o le lleva mucha agua se mueren mira necesito infomacion les pido por favor que alguien mi aconsege o que me dija por que forfavor saludos airam

    3. 3 El April 23rd, 2013, Propiedades e Información De Las Fresas y Fresones | Hortigom dijo:

      [...] fresa es la fruta de la planta Fregaría vesca, de la gran familia de las rosáceas. Es un fruto [...]

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