Propiedades e Información De La Fambruesa
Clasificado en Frambuesa |
Es el fruto del frambueso, perteneciente a la familia de las rosáceas (Rubus idaeus). En realidad, es una variedad mejorada de la zarza.
Existen dos clases de frambuesas: unos con las bayas rojas y otros que las tienen blancas. La roja es muy aromática.
La frambuesa no es excesivamente nutritiva, aunque de sabor muy grato al paladar, y combina bien con el yogur. También es adecuada para las confituras y los refrescos.
Propiedades
El azúcar de la frambuesa es la levulosa, por lo que resulta muy indicada para los diabéticos, aunque, como es natural, siempre bajo criterio médico/Tiene poderes laxantes, y las tisanas de las hojas del frambueso son útiles para gargarizar cuando se tiene dolor de garganta.
Los jarabes de frambuesa son muy refrescantes.
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