Información y Propiedades Del Aguacate
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Este fruto pertenece a un árbol de la familia leurácea, siendo sumamente apetitoso y alimenticio.
El aguacate se da en los países tropicales, por lo que su origen es americano. Este fruto contiene gran cantidad de grasa y, en cambio, poco azúcar.
De este árbol existen dos especies, la Persea drymifolia y la Persea gratissima. La primera crece preferentemente por los estados del sur de México. Sus frutos son de forma oval, bastante redondeados, así como de peras grandes. Su piel es lisa o algo rugosa, de color verde brillante, aunque puede ser púrpura y pardo. Su olor recuerda al del anís. Su sabor es semejante al de las avellanas y su pulpa es muy grasienta. Cada fruto contiene su hueso o semilla.
Propiedades
La grasa del aguacate alimenta sin perjudicar el organismo y fortalece los huesos. Tonifica la visión y es muy recomendable para los niños.
El aceite obtenido se emplea para aliviar la gota y el reumatismo, a base de fricciones externas. Las infusiones de sus hojas son útiles contra la dispepsia, los resfriados y catarros, y también contra las jaquecas y neuralgias. Estas hojas pueden aplicarse, también, para los dolores de cabeza, en la frente del paciente.
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escrito el January 19th, 2009 at 4:19 pm
escrito el January 19th, 2009 at 4:25 pm
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