Propiedades de las Frutas

Propiedades del Marañón o Anacardo

24th May 2007

Propiedades del Marañón o Anacardo

Propiedades del Anacardo Marañón o Anacardo:

Muy rico en Hidratos de Carbono, 45 % de grasa y 20 % de proteínas, aporta altos niveles de Fósforos, Hierros, Calcio y Potasio; las vitaminas presentes son Vitamina C, B1 y B2.

Propiedades medicinales: La cáscara de la nuez se usa en la industria química; tiene un aceite que se usa como impermeabilizante, pero se debe manipular con guantes por que irrita la piel. Por su alto contenido en ácido oleico son aptas para hacer fuertes las encías y dientes.

Fuente: Euro Residentes

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24th May 2007

Usos de Marañón o Anacardo

* Medicinal: Los frutos color amarillo o rojo del marañon son conocidos como ” la fruta de la memoria” porque fortalece el cerebro. Contiene grandes cantidades de vitamina C y tiene multiples usos medicinales. La cocción de su corteza y hojas son usadas para el tratamiento de cólicos estomacales, inflamaciones, insomnio, neruralgias, diabetes paludismo y hemorroides. La resina del marañón sirve para curar lesiones cutáneas y para el tratamiento del cáncer. Sus semillas tostadas son muy nutritivas y contienen propiedades afrodisíacas.

* Alimento: El pedúnculo carnoso se consume como fruta natural o en jugos; se le utiliza Leer el resto del artículo »

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