Propiedades de las Frutas

Comer Frutas con el Estómago Vacío

27th March 2012

Comer Frutas con el Estómago Vacío

La fruta es el alimento perfecto, requiere una mínima cantidad de energía para ser digerida y le da lo máximo a su cuerpo de retorno.

Es el único alimento que hace trabajar a su cerebro.

La fruta, es principalmente fructosa (que puede ser transformada con facilidad en glucosa), en la mayoría de las veces es 90-95% agua.

Eso significa que está limpiando y alimentando al mismo tiempo.

El único problema con las frutas, es que la mayoría de las personas no sabemos como comerlas, de forma de permitir que su cuerpo asimile efectivamente sus nutrientes.

Se deben comer las frutas siempre con el estómago vacío.

¿Por qué?

La razón es que las frutas en principio, no son digeridas en el estómago, son digeridas en el intestino delgado.

Las frutas pasan rápidamente por el estómago, de ahí pasan al intestino, donde liberan sus azúcares.

Mas si hubiere carne, papas o almidones en el estómago, las frutas quedan presas y ellas comienzan a fermentar.

Si usted comió una fruta de postre, luego de una cena y pasó el resto de la noche con pesadez en el estómago y un desagradable sabor en la boca, es porque usted no comió de la manera adecuada.

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2nd October 2007

Los Alimentos Vegetales y La Digestión

Es del dominio general que el principio de la digestión empieza en la boca, ya que es la saliva la que inicia el proceso, especialmente al modificar los almidones y las féculas.
La ptialina, elemento contenido en la saliva, es la que transforma dichos almidones y féculas en glucosa, por cuyo motivo hay que aconsejar que la masticación de los alimentos sea lenta y minuciosa.

La segunda fase de esta operación tiene lugar en el estómago, donde se digieren los alimentos llamados plásticos, o sea las albúminas, el gluten y la caseína, que se convierten en peptonas por la acción de la pepsina.

En cambio, los alimentos llamados energéticos, como, las féculas y los almidones, los azúcares de las frutas y las grasas, pasan directamente al intestino sin transformarse.
Para que no se produzcan indigestiones ni acidez gástrica, los alimentos no deben permanecer en dicho órgano más de cuatro horas aproximadamente, durante cuyo tiempo el ácido clorhídrico, que es un excelente antiséptico, destruye los gérmenes patógenos; mas si dicho tiempo se alarga, dicho ácido pierde gran Leer el resto del artículo »

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