Propiedades de las Frutas

Comer Frutas con el Estómago Vacío

27th March 2012

Comer Frutas con el Estómago Vacío

La fruta es el alimento perfecto, requiere una mínima cantidad de energía para ser digerida y le da lo máximo a su cuerpo de retorno.

Es el único alimento que hace trabajar a su cerebro.

La fruta, es principalmente fructosa (que puede ser transformada con facilidad en glucosa), en la mayoría de las veces es 90-95% agua.

Eso significa que está limpiando y alimentando al mismo tiempo.

El único problema con las frutas, es que la mayoría de las personas no sabemos como comerlas, de forma de permitir que su cuerpo asimile efectivamente sus nutrientes.

Se deben comer las frutas siempre con el estómago vacío.

¿Por qué?

La razón es que las frutas en principio, no son digeridas en el estómago, son digeridas en el intestino delgado.

Las frutas pasan rápidamente por el estómago, de ahí pasan al intestino, donde liberan sus azúcares.

Mas si hubiere carne, papas o almidones en el estómago, las frutas quedan presas y ellas comienzan a fermentar.

Si usted comió una fruta de postre, luego de una cena y pasó el resto de la noche con pesadez en el estómago y un desagradable sabor en la boca, es porque usted no comió de la manera adecuada.

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2nd October 2007

Compatibilidad e Incompatibilidad Del Yogur

Como alimento de leche fermentada y concentrada, es tolerado con muchos alimentos.

Suele tomarse como postre o desayuno, y casi siempre combina bien.

Es muy sano para los intestinos, y resulta imprescindible en todos los regímenes de adelgazamiento.

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2nd October 2007

Compatibilidad e Incompatibilidad De La Leche de Frutas Secas (Avellanas, Almendras, Coco, Etcétera)

Combinan bien con las hortalizas, las legumbres, las féculas, la mantequilla, la nata, el yogur, las manzanas y las frutas acidas.

Combinan mal con las frutas dulces, los jugos de frutas dulces, las frutas desecadas, las confituras y la miel; en general, con todo lo dulce.

Es tolerable con las peras dulces, el queso fresco y las manzanas acidas.

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2nd October 2007

Compatibilidad e Incompatibilidad De Las Mermeladas, Jaleas y Confituras

Combinan bien con los cereales, las féculas, las frutas dulces, las frutas desecadas, la nata, el yogur, el requesón, los plátanos, la miel, las castañas, las yemas de huevo crudas, los jugos de fruta.

Combinan mal con las hortalizas, las frutas oleaginosas, los aceites, la mantequilla y las legumbres verdes.

Son tolerables con las frutas acidas.

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2nd October 2007

Compatibilidad e Incompatibilidad De La Miel

Combina bien con los cereales, las féculas, las frutas dulces o semiácidas, las confituras, los jugos de frutas, la leche, las castañas, el yogur y las frutas desecadas.

Combina mal con las hortalizas, las frutas oleaginosas, las legumbres verdes, los aceites y la mantequilla.

Es tolerable con las frutas acidas, los plátanos y los quesos frescos.

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